Refugium-Blau

vom Leben einer jungen Alten

Weisheit der Woche

Das Große kommt nicht

durch einen Impuls zustande,

sondern durch Aneinanderkettung

kleiner Dinge.

 

                                                                              Vincent van Gogh  (1853-1890)

Man ist so alt wie man sich fühlt…

Im Radio habe ich von einer wissenschaftliche Studie bezüglich des Wohlbefindens älterer Menschen gehört. Leider kann ich mich nicht mehr genau daran erinnern, wer diese Untersuchung gemacht hat. Aber an die Kernaussage des Berichts erinnere ich mich genau:

Der Hälfte der Probanden wurde ein Umfeld vorgegeben, in dem alles grau und trist war, in dem man sich schwer und ungelenk fühlte, einsam und alleine.

Der anderen Hälfte wurde suggeriert, dass man sich frisch, jung und lebendig fühlte.

Beim Verlassen des Raumes war ein deutlicher Unterschied zu bemerken. Während Gruppe 1 langsam, fast schon schleppend, und gebeugt den Raum verließ, ging Gruppe 2 zügig und beschwingt hinaus.

Beeindruckend!

Nun wissen wir doch schon lange, dass unsere Gedanken das Handeln bestimmen.

Und warum gelingt uns das nicht zuverlässig? Warum fallen viele von uns, da möchte ich mich gar nicht ausnehmen, immer mal wieder in ein tiefes schwarzes Loch?

Wir werden daran arbeiten, ihr Lieben!!

Waldspaziergang

Ich habe es getan!!

 

Gestern konnte ich die Korken knallen lassen!! Na gut, es war nur der Schraubkorken eines Piccolos, aber immerhin!!

Plötzlich ging alles ganz schnell. Am Sonntag informierte mich mein zukünftiger Lieblingsvermieter, dass er den Maklerauftrag gekündigt habe und somit einer Vermietung an mich nichts mehr im Wege stünde…

Jetzt Augen zu und durch! Alle inneren Schweinehunde und Bedenkenträger zum Schweigen verdonnern!

Natürlich habe ich zugesagt und gestern Abend den Mietvertrag unterschrieben.

Ich habe jetzt also einen Laden, einen Traum, eine diffuse Vorstellung zur Realisation und sonst erst mal nichts… Aber bekanntlich ist ja der Weg das Ziel. Und gut Ding will Weile haben. Und Rom ist auch nicht an einem Tag erbaut worden. Und einen großen Berg erklimmt man nur Schritt für Schritt…

Also mache ich mich auf den Weg, in ganz kleinen Schritten, peu à peu, und ich freue mich darauf.

DAS PROJEKT KANN STARTEN!!!

Weisheit der Woche

Um glücklich zu sein braucht man dreierlei:

eine Aufgabe

eine Person, die man liebt

und etwas, auf das man sich freut.

 

 

(Dr. Gordon Livingstone, US-amerikanischer Arzt und Psychologe)

 

Gut gess wird immer!

Auf dem Mercado de Nostra Senora de África in Santa Cruz:

Kaum zu glauben: Mitten im Anagagebirge auf Teneriffa, versteckt in dem kleinen Bergdörfchen Taborno, gibt es ein wunderbares französisches Lokal:

Den Sommer verlängern…

Gegen Novembergrau, Nieselregen und nasse Kälte gibt es ein wunderbares Rezept:

Ab nach Teneriffa!!!

Sonnenaufgang in Las Caletillas

Bougainvillea in Santa Cruz

Oberhalb der Playa de las Teresitas

Bewegtes Meer in Las Caletillas

Sonnenuntergang in El Sauzal

Gedankenwürmer

Ohrwürmer kennen wir alle…

Diese Lieder, die sich im Kopf festsetzen und sich, ob man will oder nicht, penetrant immer wieder in den Vordergrund schieben.

Kennt ihr auch Gedankenwürmer?? Diese Überlegungen, die sich durchs Gehirn winden, sich immerzu schlängeln und so zuverlässig wieder und wieder an der Oberfläche auftauchen und uns dann  beschäftigen.

Mein REFUGIUM, von dem ich glaubte, es zu den Akten gelegt zu haben, entwickelte sich zu einem solchen Gedankenwurm.

Ich kam einfach nicht davon los. Egal wie ich mich ablenkte, was ich unternahm und erlebte, schwupps, war er wieder da, der Gedanke:

ICH KANN DOCH MEINEN TRAUM NICHT EINFACH SO AUFGEBEN.

Dann kam der Herbst, die kühle und nasse Luft, die frühe Dunkelheit, meine Angst vor einem Winter, der mich zu viele Stunden in meiner Wohnung verweilen lassen würde, allein mit meinem Gehirnkarussell, in welchem nicht immer nur Schönes sondern auch all meine Ängste und Sorgen Runde für Runde drehten.

Der Laden stand leer.

ABER JETZT!

Ich kontaktierte den Vermieter und teilte ihm meinen Entschluss mit: Der Laden sollte meiner werden, jetzt ganz sicher!

So einfach war es dann doch nicht. Die Vermietung des Ladens nahm inzwischen ein Makler wahr, dessen Gebühr wollte ich nicht zahlen, schließlich hatte ich „meinen“ Laden eigenständig für mich entdeckt.

Was also tun??

Jetzt war Geduld angesagt…

Weisheit der Woche

Es ist gut,

etwas Langsames zu tun,

bevor man im Leben eine wichtige Entscheidung trifft.

 

Paulo Coelho (*1947)

Kürbis mit Bumms

Als Kind habe ich Kürbissuppe überhaupt nicht gemocht. Als dann in den vergangenen Jahren der Kürbis so richtig boomte, konnte und wollte ich mich dem natürlich nicht entziehen. Und  -Hokkaidokürbis sei Dank!-  tatsächlich esse ich sie inzwischen richtig gerne! Viele Variationen habe ich bereits gekocht und für gut befunden. Jetzt habe ich meinen ganz persönlichen Kürbissuppen-Hit gefunden und das ist eigentlich einem kleinen Küchenunfall zu verdanken. Was genau passiert ist verrate ich euch später!

Kürbissuppe

1 Hokkaidokürbis in kleinen Stücken

1 Stange Lauch in Ringen

2 helle Zwiebeln gewürfelt

4 mittelgroße Kartoffeln in Würfeln

2 Knoblauchzehen in Würfelchen

1 zerkleinertes Stück Ingwer

Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chiliflocken

1 Becher Schmand, etwas Sahne

Saft einer Organge

Die Zutaten kommen in einen großen Topf und werden mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, etwas Cayennepfeffer und Chiliflocken*  zum Kochen gebracht.

Nach etwa 25 Minuten wird alles mit dem Mixstab pürriert.

1Becher Schmand , 1 Schuss süße Sahne und den Saft einer Orange gut unterrühren

 

Pikant und fruchtig und (zumindest in diesem Fall) mit ordentlich Bumms!!

*Mir ist im Eifer des Gefechts das Tütchen mit den Chiliflocken aus der Hand gerutscht und …  hot, hot, hot!!! Aber sehr lecker!

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